Malta Keçisi (Maltız Keçisi)
Akdeniz Keçi ırklarındandır, Malta Adasında geliştirilmiştir. Sütçü bir keçi ırkıdır Türkiye'de Ege Akdeniz kıyı şeridinde özellikle İzmir çevresinde, Çeşme ve Kuşadası çevresinde bulunur.
Fenotipik Özellikleri
Malta Keçileri genellikle kahverengi-alacalıdır. Bazen da kahverengi, siyah, alaca olanlarına rastlanır. Deri ince, vücudu örten kıllar kısa ve incedir. Kulaklar sarkık ve uzundur. Boyun da küpeler bulunur. Boyun ince ve uzundur. Omuz geniş iskelet kuvvetlidir. Memeler gelişmiş, meme damarları belirgindir. Vücut önden arkaya doğru genişler. Tüm süt keçilerinde aynı özellik vardır. Malta Keçi orta büyüklükte bir keçidir.
Verim Özellikleri
Canlı Ağırlık 40-45 kg
Laktasyon Süt Verimi 400-450 kg
Laktasyon Süresi 200-220 gün
Sütte yağ oranı %3,5-4,0
Bir Batında Oğlak Sayısı %1,7-1,8